Madhura

Sladká chuť dle ájurvédy

 

Základní info

ELEMENTY:
Jala + Prithvi

VLASTNOSTI: 
chlad, olejnatost, těžkost

DOSHY:
▼ VP ▲ K

 
 

Sladká chuť 

Podle ájurvédy sem spadá vše, co dodává výživu a potěšení. Ne tedy nutně jen to, co chutná sladce (koláč), ale všechny hlavní stavební prvky – makro-živiny (sacharidy, tuky a proteiny). Objemově to je většina výživného jídla, co sníme. 

Příklady

  • obiloviny

  • sladké ovoce

  • sladidla

  • luštěniny (většinou kombo sladká - svíravá)

  • „sladká“ zelenina (brambory, batáty, dýně, mrkev, cuketa…)

  • maso a mléčné výrobky

  • ořechy, semínka, oleje

 
Previous
Previous

Amla

Next
Next

Shad Rasa